隨著(zhù)人們收入的增加,在我們生活的各個(gè)方面都有了很大的提升。人們的消費水平也在不斷的提升,消費結構的升級為我國的燕麥壓片設備的工業(yè)提供了巨大的市場(chǎng)空間。并且我國的燕 麥加工產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸 ,燕麥加工業(yè)產(chǎn)業(yè)布局向主產(chǎn)區集中,民營(yíng)企業(yè)占主導地位,產(chǎn)能和產(chǎn)量所占比重大。連續產(chǎn)能產(chǎn)量穩定增長(cháng),燕麥加工業(yè)保持良好發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)品結構基本合理。
近幾年來(lái)我國工業(yè)領(lǐng)域的科技的新技術(shù)。新裝備層出不窮,同時(shí)推動(dòng)了我國的燕麥壓片成套設備的創(chuàng )新。有利于燕麥壓片工業(yè)更好地引進(jìn)圍內外先進(jìn)的技術(shù)、設備和管理經(jīng)驗企業(yè)也將不斷增加 投入,增強技術(shù)創(chuàng )新能力。我國燕麥壓片設備科技人員更是將生物技術(shù)和信息技術(shù)等高新技術(shù)將更廣泛地應用到燕麥壓片成套設備產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),產(chǎn)業(yè)鏈條將不斷延伸,深加工產(chǎn)品更加豐富,糧油的附加值不斷提高?! 鹘y燕麥片和純麥片的營(yíng)養價(jià)值高是因為加工過(guò)程中沒(méi)有多余工藝,將谷物的營(yíng)養成分保留得完整;經(jīng)過(guò)調味的即食麥片往往經(jīng)過(guò)粉碎精加工,營(yíng)養價(jià)值流失較多,例如燕麥麩皮中的膳食纖維因此而損失;果味混合麥片因其味道香甜受到很多消費者歡迎,但是這種麥片實(shí)際上是經(jīng)過(guò)深加工后重新壓制成麥片,而且散發(fā)的果香或奶香是由于添加了調配的水果香精、牛奶香精,長(cháng)期攝入香精對人體有害。
燕麥作為我國大宗糧食類(lèi)農產(chǎn)品之一,全面完善燕麥加工產(chǎn)業(yè)鏈,加強深加工產(chǎn)品的研發(fā),有助于改善國民膳食營(yíng)養結構,增加農民的收入,較大的帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)的經(jīng)濟效益。這離不開(kāi)燕麥壓片設備技術(shù)的研發(fā),如同上述提到的磨漿與酶解工藝的差距,技術(shù)設備的進(jìn)步可有效解決生產(chǎn)加工中的難題。