早些時(shí)候，我們在生產(chǎn)小米加工設備的時(shí)候從從外先進(jìn)設備上吸收經(jīng)驗，設計出能夠日產(chǎn)50噸的PM14鐵輥米機和SM18砂輥米機，這兩種米機都是采用的徑向進(jìn)料方式，也就是從碾白室螺旋頭軸向的中心方向進(jìn)料的方式。這種設計由于進(jìn)料座上的插門(mén)打開(kāi)的程度越大，流量反而越小，實(shí)際生產(chǎn)中導致米機的產(chǎn)量不穩定。
后來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷的改善和發(fā)展，發(fā)現改為切向方式進(jìn)料之后可以解決以上的現象，可以很大程度上提高米機的產(chǎn)量，達到眾多米廠(chǎng)的設計要求。所以，目前在國內市面上，大部分的砂輥小米加工設備會(huì )采用切向進(jìn)料的方式，這種進(jìn)料方式不僅具有提高產(chǎn)量的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)還更加有助于碾白室內壓力的穩定。
小米加工成套設備開(kāi)始工作之前，需要將待加工小米進(jìn)行濕水處理，水分的多少根據研磨要求進(jìn)行調節，小米的破碎、剝刮過(guò)程是在磨粉機中完成的，一對以不同速度相向轉動(dòng)的齒輥將麥粒破碎并剝刮胚乳顆粒，隨后經(jīng)幾道皮磨繼續剝刮，達到基本刮凈。麩皮分別進(jìn)入粗的和細的刷麥機，刷去附著(zhù)在麩皮上的粉，到此為止，基本實(shí)現了小米的剝皮和去麩過(guò)程。